Terletak di Jalan sindang barang loji Bogor, lampu merah loji pertigaan. Nama kedai Maradeka didirikan sebagai bentuk pemenuhan kebentuhan para pecinca makanan kuliner asal indonesia timur khususnya makassar.
menu sajian pilihan diantaranya :
- Sop Konro dibuat dari daging sapi pilihan yang dicampur kuah sup, dipadu dengan bumbu kacang racikan khas Makassar dengan harga yang relatif terjangkau..dengan berkisar antara 32.000 rupiah.
- Coto Makassar perpaduan antara cita rasa yang diracik dengan sempurna dengan cita rasa asli dari makassar yang menjadi ketertarikan bagi pecinta kuliner coto serta dengan harga yang relatif terjangkau harga 15.000 ribu dengan perpaduan buras dan ketupat seharga 1000 rupiah.
- Ragam kuliner di Makassar tidak melulu dari daging-dagingan yang terkenal, seperti menu Coto Makassar atau Sup Konro. Tapi ada juga menu Mie Titi, mi kering khas Chinese Food.
Mie Titi dibuat dari bahan baku mi yang digoreng kering, lalu disiram kuah kental dari adonan telur dan sayur-sayuran hijau. Selain itu, udang dan daging ayam yang dipotong kecil-kecil melengkapi menu mi kering yang sudah terkenal di Makassar.Bagi yang suka menikmati makanan pedas, Mie Titi lebih sedap bila dicampur langsung dengan saus sambal dan cabe rawit yang sudah diramu khusus. Untuk menikmati hidangan Mie Titi cukup merogoh koceknya Rp 20 ribu porsi besar dan 15 ribu porsi kecil. - bersambung menu lainnya.............
maradeka.com