ilmu tilik ternak

PENDAHULUAN

Bila kita ingin meningkatkan produktivitas ternak, misalnya produksi susu, produksi telur kita tidak akan lepas dari 3 aspek yaitu (1) bibit ternak, (2) pakan, dan (3) manajemen. Ketiga aspek tersebut sangat erat hubungannya dan tidak bisa terpisahkan. Bibit yang baik tanpa diberi pakan yang memadai ternak-ternak tidak akan berproduksi dengan maksimal. Demikian juga dengan kalau bibit yang jelek diberi pakan yang bagus tidak akan tumbuh secara efisien Untuk mencapai sapi perah yang ideal jelas diperlukan perbaikan teknologi pemeliharaan.

 Sedangkan BCS adalah teknik untuk penilaian kondisi dari hewan ternak pada periode tertentu. Tujuan dari penilaian adalah untuk mencapai keseimbangan antara nilai ekonomis makanan, produksi yang baik dan kesehatan.ternak dengan tujuan tertentu,  Body Condition Score sangat diperlukan bila kita ingin melakukan pembibitan ataupun kita ingin melihat kodisi dan tingkat produksi pada ternak. BCS pada ternak dapat dilakukan dengan melihat performans atau sifat ekterior dan interior pada ternak yang akan di gunakan.

          

PEMBAHASAN

Body Condition Score pada sapi juga digunakan untuk menentukan tingkat kegemukan. Ada beberapa macam kriteria penilaian untuk menetapkan tingkat kegemukan pada ternak atau sapi. Diantaranya yaitu sebagai berikut:

Performans/Kondisi Eksterior Sapi

Keadaan Umum

Tabel Penilaian

Nama	Kondisi  tubuh	Scor dairy  cow	Dairy caracter	Kapasita badan	Kelenjar ambing
Abdul rauf	5	25	18	20	20
John harianto	5	25	20	18	25
Arjuna usman	4	20	18	18	18
Garry anugrah	4	20	17	20	20
yermia	5	25	17	18	18
Rata-rata	4,6	23	18	18,8	20,2

Berdasarkan pengamatan yang telah kami lakukan,maka  BCS pada gambar

 sapi perah Betina di atasa agak gemuk dengan rata-rata penilaian skor 4,6.

Dengan alasan karena pada Dari hasil pengamatan dilapangan dan dari gambar diatas dapat dilihat bahwa sapi Betina tersebut dari arah samping tidak nampak kelihatan tulang belakang,tulang rusuk dan pangkal ekor.

 sapi tersebut memiliki kondisi tubuh yang sehat dilihat dari postur tubuhnya yang pergerakan atau aktifitas yang cukup lincah dan tidak memiliki cacat fisik, cacat genetic, maupun cacat yang tersembunyi. Kondisi ternak perah sangat berpengaruh terhadap kemampuan produksi susu nya. Cacat yang dimaksud di sini yaitu cacat genetic misalnya hanya satu lambung dsb, sedangkan cacat mekanik yaitu cacat tubuh yang disebabkan oleh faktor luar/linkungan misalnya kulit luka, kaki pincang    karena dengan menilik penampilan dari sapi tersebut penampilannya sangat baik dan sempurna karena sapi-sapi tersebut aktif, matanya bercahaya, bulunya tidak kasar dan kusam, nafsu makannya baik, sikap berdirinya tegak serta tidak cacat.

A.Score Dairy Cow.

Penampilan Umum

Berdasarkan hasil Pengamatan Untuk Penampilan Umum sapi Perah Betina BCS nya dengan penilaian Poin 23 karena memiliki sifat karasteristik bangsa serta Kualitas Tubuh yang ideal. Berdasarkan gambar diatas sapi tersebut bentuk kepala dan lehernya halus dan kuat, bulunya halus serta matanya bersinar,dan bentuk bahu pada sapi tersebut,halus, lebar, serta memiliki kaki yang kuat dan rata. Ini menandakan bahwa sapi tersebut sehat,karena jika  nampak matanya redup,dan memiliki kaki yang tidak rata berarti sapi tersebut kurang sehat

Dairy Charakter

Berdasarkan hasil Pengamatan Untuk sapi Perah  Betina Dairy Charakter BCS nya dengan penilaian Poin 18 karena memilki wither yang runcing serta memiliki panggul yang dalam serta kulit yang lunak yang mendekati angka 20 sebagai penilaian skor tertinggi

Kapasitas Badan

Berdasarkan hasil Pengamatan Untuk sapi Perah Betina pada kapasitas badannya BCS nya dengan penilaian Poin 18,8 karena memiliki perut yang besar,panjang lebar dan dalam yang mengindikasikan bahwa ternak tersebut memiliki kapasitas yang ideal

Sisitem kelenjar Ambing

Pada sistem kelenjar ambing BCS penilaiannya 20,2. Karena ambingnya tidak terlalu simestris akan tetapi pada sudah cukup baik karena di lain ambing depan tidak terlalu panjang memilki pertautan yang kuat,pada punting seragam dan memilki diameter yang sedang serta pada vedna susu besar dan panjang

B.  Score Dairi Bull(Jantan)

Nama	Penampilan umum	Sifat perah	Body capacity
Abdul rauf	30	20	20
John harianto	40	25	25
Arjuna usman	40	20	25
Garry anugrah	30	20	20
yermia	40	20	20
Rata-rata	36	21	22

Penampilan Umum

Berdasarkan hasil Pengamatan Untuk Penampilan Umum sapi Perah Pejantan BCS nya dengan penilaian Poin 36. Dengan alasan karena pada Dari hasil pengamatan dilapangan dan dari gambar diatas dapat dilihat bahwa sapi jantan tersebut dari arah samping nampak kelihatan tulang belakang dan pangkal akan tetapi kondisi sapi tersebut memiliki kondisi tubuh yang cukup sehat karena pada bentuk bahu dan kepalanya, kompak, halus, lebar, mata bersinar,  dan  pada Kaki lurus dan rata Ini menandakan kondisi sapi cukup sehat

Sifat Perah

Untuk Sifat Perah Penilaian BCS nya Adalah 21 poinKarena memiliki leher yang agak panjang tidak bulat akan tetapi pada lehernya apabila di raba halus.

Body Capacity

Pada body Capacity BCS nya 22 karena kemampuan makannya cukup bagus terlihat pada perut kuat,lincah dan memilki lingkar dada yang yang cukup besar dan dalam